Nutrition · Équipe FACELAB
Nutritionniste · Ordre des nutritionnistes, inscription n° 2030N
Nutritionniste depuis 2013, passionnée par l’alimentation sous sa forme la plus naturelle. Chez FACELAB, à Albufeira, elle accompagne surtout les femmes avant la conception, pendant la grossesse et après l’accouchement, avec une approche intégrative et des programmes alimentaires adaptés à chacun.
Safira Carvalho
Inscription professionnelle
Ordre des nutritionnistes — n° 2030N
Formation
Licence en sciences de la nutrition · Diplôme de troisième cycle en sécurité et qualité alimentaires en restauration
Formation complémentaire
Nutrition fonctionnelle · Préconception, grossesse et post-partum · Nutrition végétarienne et végane
Consultations
FACELAB Albufeira
À propos
Son parcours a commencé en 2012 par un stage à l’Hôpital du cancer I de l’Institut national du cancer, à Rio de Janeiro. Le contact avec des patients atteints de cancer, hospitalisés et en ambulatoire, l’a convaincue que la voie est de nourrir le corps et l’esprit de la manière la plus naturelle possible — et que les choses simples sont les plus précieuses.
Elle a effectué son stage professionnel à l’hôpital pédiatrique de Coimbra puis, de 2014 à 2017, a suivi des adultes en surpoids ou obèses dans des cliniques et pharmacies de Lisbonne et de l’Algarve. Maman depuis 2018, elle se consacre depuis, avec une attention particulière, aux femmes qui préparent l’arrivée d’un bébé, pendant la grossesse et après l’accouchement.
Passionnée de nature, elle privilégie en consultation une alimentation naturelle et durable, avec moins d’aliments ultra-transformés et d’additifs. Sa mission : inspirer et aider chacun à faire des choix alimentaires et des changements de mode de vie bénéfiques pour sa santé, avec l’approche intégrative que lui a apportée sa formation en nutrition fonctionnelle.
Domaines d'intérêt
Une alimentation naturelle et durable, avec une formation en nutrition végétarienne et végane pour des programmes équilibrés sans produits animaux.
Une vision intégrative et globale de la personne, centrée sur l’individualité de chacun.
Accompagnement du surpoids et de l’obésité, avec des changements alimentaires et de mode de vie durables.
Expérience dans la conception de menus pour crèches et dans l’accompagnement d’enfants ayant des restrictions alimentaires.
Des programmes et des conseils adaptés aux habitudes, aux goûts et aux objectifs de chacun.
Parcours
2025 — aujourd’hui
Consultations de nutrition à Albufeira.
2020 — aujourd’hui
Nutritionniste de crèches et d’écoles maternelles à Albufeira : conception des menus et accompagnement des enfants ayant des restrictions alimentaires.
2018 — 2020
Conception de menus et de recettes, formations et ateliers internes et conseils nutritionnels pour une entreprise de l’Algarve.
2014 — 2017
Dans des cliniques et pharmacies de Lisbonne et de l’Algarve, surtout auprès d’adultes en surpoids ou obèses, et dépistages nutritionnels.
2013 — 2015
École supérieure d’hôtellerie et de tourisme d’Estoril.
2012 — 2013
Hôpital du cancer I de l’Institut national du cancer, à Rio de Janeiro (2012), et stage professionnel de l’Ordre des nutritionnistes à l’hôpital pédiatrique de Coimbra et dans un centre de nutrition (2013).
2008 — 2012
Institut supérieur des sciences de la santé Egas Moniz, Lisbonne.
Formation complémentaire
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